De Vleeshoeve

Hollenbeek 61
9140 Temse
Tel.: 03/771 61 73
Fax: 03/771 52 57
E-mail: info@devleeshoeve.be
Home
Presentatie
Diepvriespakketten
Barbecue
Buffetten en andere
Breugheltafels
Gezellig tafelen
Gerechten & menu's
Feestfolder
Promoties
Vakantiedagen
Werkaanbiedingen
Contact


Gezellig tafelen


FONDUE : 400 GR VLEES € 7.95 P.P.
Sappige malse vleesbrokjes die u laat sudderen in hete olie
Runds , varkens , kip , kalkoen , grillworst gekruid varkensvlees , spekrolletjes , gemengde gehaktballetjes


KINDER FONDUE : 200 GR VLEES € 4.00 P.P.
Spekrolletjes , kippenblokjes , kalkoenblokjes gemengde gehaktballetjes

GOURMET : 400 GR VLEES € 9.10 P.P.
Dit mini kokkerelen wordt samen met uw gasten een groot festijn “ in de kleine pannetjes “ Pepersteak , varkensmignonette , gemarineerd kalkoenlapje , kippenlapje , cordon bleu , chipolata , snitzel , sate , hamburger , zwitserseschijf , lamskotlet

KINDER GOURMET : 200 GR VLEES € 4.60 P.P.
Hamburger , zigeunersteak , chipolata , sate , kippenlapje , kalkoenlapje


GOURMET “ SPECIALE 400GR VLEES € 9.75P.P.    NIEUW
Pitta , gyros van kip , salchicha ( gekruide worst) , italiaans burgertje , haasje van de chef , pepersteak , gemarineerde kalkoentornedos , griekse sate , gemarineerde lamskotlet , boccacini

STEENGRILL : 400 GR P.P. € 9.55 P.P.
Voor de liefhebbers van een stukje vlees pepersteak , fantasiehaasje , gem kalkoenlapje , kippenlapje , kalfslapje , mini sate ,  gem lamskotlet , hamburger , chipolata

PRIMEUR GOURMET : 400 GR € 17,95 P.P.

Deze schotel biedt u een varieteit van verschillende wildsmaken Everzwijnfilet , hazefilet , wildsate , lamskotlet struisvogelfilet , parelhoenfilet , eendefilet , reefilet , hertekalffilet , kwarteleitje (enkel verkrijgbaar tijdens wildseizoen
)

VIS GOURMET : 400 GR € 12.00 P.P.
Gemarineerde scampi 's , tongrolletje , zalmmedaillon , kabeljauwhaasje , gamba , pangasius filet


VIS FONDUE : 400 GR € 12.00 P.P.
Voor visfondue gebruikt u geen olie zoals voor vlees , maar wel visfond of visfumet.
Scampi's , tongrolletje's , zalm , kabeljauw , pangasius filet ...

EXTRA BIJ UW SCHOTELS :

KOUDE GROENTEN : € 4.00 P.P.
KOUDE SAUZEN :     € 1.00 P.P.
BROODJES :              € 1.00 P.P.
 

WOK

U KAN ALS GASTVROUW OF GASTHEER SAMEN MET UW GENODIGDEN GEZELLIG DE MAALTIJDEN KLAARMAKEN AAN TAFEL.
ZOWEL UW VOORGERECHT , HOOFDGERECHT ALS DESSERT IS MAKKELIJK KLAAR TE MAKEN.
 
WIJ GEVEN U DAN OOK EEN PERFECTE BESCHRIJVING MEE WAAR DE GERECHTEN VAN HET BEGIN TOT EINDE GOED EN DUIDELIJK STAAN
VERMELD, ZODAT U VLUG ZELF ZAL GENOMINEERDWORDEN TOT CHEF-KOK

FAMILIE WOK € 13.60 / P.P.

  • KIP ZOETZUUR MET FIJNE GROENTEN EN RIJST

  • VARKENSREEPJES VAN DE CHEF MET SPIRELLI

  • RUNDSVLEES MET TAGLIATELLI EN GROENTEN

  • ZIGEUNERREEPJES MET GEBAKKEN AARDAPPELEN

  • GEBAKKEN FRUIT MET IJS


FEEST WOK € 17.60 / P.P.

  • SCAMPI VAN DE CHEF

  • LAMSFILET MET GROENTJES EN KRIELAARDAPPEL

  • KALFSSNEETJES MET GROENTEN EN NOEDELS

  • VISPANNETJE MET GROENTJES EN PUREE

  • GEBAKKEN FRUITKORFJE MET IJS


WENST U MEER INFORMATIE OVER WOKKEN : VRAAG HET ONS , EVENEENS WOKKEN TE GEBRUIKEN


TAFEL SCHOTELS

CHARCUTERIE SCHOTEL € 6.95 P.P.
Fraai versierde vleeswarenschotel met diverse soorten fijne charcuterie en bijhorende slaatjes
 
CHARCUTERIE SCHOTEL “ EXTRA “ € 9.25 P.P
Zelfde als charcuterie schotel maar met kleine tomaat garnaal ertussen en versierd met sla en fruit
 
KAASCHOTEL
      HOOFDGERECHT 250 GR P.P. € 8.95P.P.
      DESSERT 150 GR P.P. € 6.95 P.P.
 
Een assortiment van gerijpte kazen .
Deze fraai versierde schotels worden afgewerkt met vers fruit , noten en gedroogde vruchten
 
GEMENGDE KAAS- EN CHARCUTERIESCHOTEL € 8.25 P.P.
Een assortiment van Franse kazen en verschillende charcuterie soorten afgegarneerd op schotel

DEZE SCHOTELS KUNNEN AANGEVULD WORDEN MET EEN BROODASSORTIMENT NAAR KEUZE BV. STOKBROOD , MINI PISTOLETS , MINI SANDWICHES . € 2.50 P.P.


KLEINE HAP VOOR EEN KLEIN PRIJSJE

HAP NR 1 € 7.95 P.P.
1 VOLLEDIGE LAT SPARRERIB'S SLA , TOMAAT , WORTELEN MET BROOD EN BOTER

HAP NR 2 € 5.95 P.P.
˝ KIP MET SLA , TOMAAT , WORTEL MET BROOD EN BOTER

HAP NR 3 € 6.95 P.P.
KOUDE SCHOTEL : PER BORD
 KIPPENBOUTJE , EITJE , HESP , VARKENSGEBRAAD , KALKOEN , SLA , TOMAAT , WORTELEN , MET BROOD EN BOTER

HAP NR 4 € 5.95 P.P.
KRIEKJES MET GEHAKT BALLETJES MET BROOD EN BOTER