VISFONDUE ... VOOR DE NIET-VLEESETER

Hiervoor gebruikt u geen olie maar visfond of visfumet.

VISFONDUE: € 12.00 / p.p.

Scampi's, tongrolletjes, zalm, kabeljauw, roodbaars filet, Sint-Jacobsvrucht

KOUDE GROENTEN: € 4.50 / p.p.

Sla, tomaat, komkommer, bloemkool, wortelen, witte kool, knolselder, bloemkool/broccoli mengeling, boontjes, pasta, rijst, aardappelsla

KOUDE SAUZEN: € 1.00 / p.p.

Mayonaise, tartaar, look, cocktail, mexicaanse, provencale

BROODJES (3 per persoon): € 1.00 / p.p.

 

Benodigdheden visbouillon:  4 liter water, 8 visbouillon blokjes, 1 dl witte wijn, knoflook, stuk wortel, stuk prei - Alles zachtjes laten koken

Back to Top